4月2日,浙江树人学院携手绍兴稽东茶企举办“稽东春日好”暨“日茗康”茶山文会雅集活动。活动在绍兴稽东镇的一座生态茶园里举行,把中国茶文化之美向稽东市民做更深度的展示。
中外共饮“一杯茶”
服务地方经济 赋能乡村振兴
不久之前,学校茶文化专业的同学曾在绍兴市柯桥区人民政府召开的2023年“平水日铸”开茶仪式现场,为与会人员进行茶艺展示和现场讲解。这一次,他们在雅集的重磅环节——“文会雅叙”活动中,直接把舞台搬到了茶山中央。在“青山绿水:传统与现代的对话”、“乡村振兴:茶企的机遇与挑战”、“三茶统筹:聚焦产业融合发展”、“继往开来:乡镇多元发展之路”等四个讨论版块中,受邀前来的专家、学者、企业代表们围绕“日铸茶的明天”,展开了一场跨界跨圈的对话,从茶产业如何助力乡村振兴、助农富农的角度出发展开讨论和畅想,并为稽东发展代言。
浙江树人学院同学在茶山表演
此次带队的学校茶艺社社长、来自国贸茶文化201班的林梦茹表示,作为一名大学生,希望为推动地方发展、乡村振兴尽绵薄之力:“参与这样的大型茶文化活动,不仅锻炼了自己的能力,还能为绍兴市茶文化传播贡献的力量,我们都感到十分荣幸。”
作为本次活动的主办方之一,稽东茶企浙江日茗康茶业有限公司表示, 希望通过活动借助树人学院的专业力量,让参与者深度体验中国传统饮茶方式传承与变化,同时感受到稽东在乡村振兴之路上,积极促进并推动茶文化、茶产业发展的面貌。
“听、学、说、品”,沉浸式体验中国茶文化
颂茶祭春、 游学茶山、大咖雅叙、畅饮春山……内容丰富且形式新颖的活动,吸引了众多市民前来参与。
“茶、嫩芽、香叶、慕诗客,爱僧家……”伴随浙江树人学院茶文化专业的学生们铿锵有力的诵读,“稽东春日好”暨“日茗康”茶山文会雅集拉开了帷幕,前来游山的市民挤满了茶园的山道上,他们凭借在入口换取的游山券按图打卡。
浙江树人学院同学在茶山诵读
在游学茶山环节,市民在浙江树人学院两位茶专业博士的带领下,不仅学习了日铸茶历史、茶树品种识别、日铸茶采摘技艺、生态茶园管理等茶文化知识,还亲手采摘一把春芽,零距离观看现场制茶。
“茶博士”教游客认茶
在草木茂盛的茶园里,学生们还精心布置了“畅饮春山”中国茶文化席,从唐煮、宋点、明代泡茶法,再到当代的新式调饮,人们通过这些特色鲜明的主题茶席,零距离体验了中国饮茶方式流变,品尝到了中国茶饮的无限可能。学生们专业、认真的茶艺展示,赢得了参与者的一致好评。
市民张先生带着孩子参与了的全天活动,他表示:“以前从来没有参加过这种活动,现场的指导老师都非常专业且耐心,一天参与下来,又学了茶知识、又体验了茶趣,小孩子也觉得很有意义。”
家长带孩子观看学生的茶艺表演
近年来,浙江树人学院开yun体育app官网入口登录找准学科特色专业优势和与地方经济环境的结合点,与省内多地开展了多项校地合作活动,致力于为地区经济发展服务、为乡村振兴贡献高校力量。近日的雅集活动,正是学校“助农富农”、服务地方经济、助力乡村振兴的项目之一。